GÂTEAU VÉGÉTALIEN À LA RHUBARBE

Les ingrédients 200 gr de rhubarbe environ 2 pots de yaourt au soja 1 pots de sucre de canne blond 5 gr de poudre à lever (1/2 sachet) 1/4 d’huile de Tournesol 3 pots de farine Préparation 1) Coupe la rhubarbe en petits tronçons de 1 cm environ. 2) Place-les dans une passoire ou un…

VEGAN ET LA SANTÉ

Les végétaliens ont-ils assez de protéines? Les glucides font grossir? Eh bien, qu’en est-il des produits laitiers et des œufs? Mais le poisson n’est-il pas censé être bon pour vous? Bon, puis-je perdre du poids avec un régime végétalien? Voilà toutes les reponses à vos questions. Les végétaliens ont-ils assez de protéines? Demandez à n’importe…

LET’S BE HEALING FOOD – AGADIR

Quelle bonheur de trouver un café vegan dans les environs d’Agadir. Ce dimanche, j’ai testé le café Let’s be et j’étais agréablement surprise par leurs plats colorés, healthy et de l’ambiance très cosy. Le propriétaire a découvert que le style de vie ou l’alimentation Raw (cru) à base de plant-based est meilleur pour la santé….

ALTERNATIVES VÉGAN

Il est difficile au début de devenir à 100% végan, question d’habitude aux goût, aux textures .. Néanmoins il existe aujourd’hui pas mal d’alternative végan pour remplacer les produits à base animale pour réussir à conserver la même texture. Je te mets ci après une liste d’alternative végan: Viande (texture) : lentilles et noix, soja…

FONDANT AU CHOCOLAT VÉGÉTALIEN

Ingrédients pour 1 personne : 35 g de chocolat noir 70% de cacao 1 c. à soupe (10 g) de tofu soyeux 1 c. à soupe (10 g) d’huile d’olive ou de coco 1 c. à soupe (10 g) de farine de riz ou de blé 1 c. à soupe (15 à 20 g) de…

STEAKS HACHES DE BETTERAVE (végétalien, vegan)

Leur mise en œuvre est très simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à mettre dans le four. INGRÉDIENTS: (pour…

BANANA BREAD HEALTHY ET VEGAN

Une recette de Banana Bread trés gourmande et à la composition 100% vegan ? On ne dit pas non ! En fait, cette recette est parfaite pour le petit déjeuner, le goûter, un dessert ou un petit plaisir sur le pouce 🙂 Les ingrédients du banana bread: Bananes : 4 Huile de coco liquide : 80 ml Farine de…

QUE MANGENT LES VÉGÉTARIENS, VÉGÉTALIENS ET VEGAN ?

Mais en fait, ils mangent quoi les végétariens ? Quelle est la différence entre végétalien et vegan, c’est à peu près pareil non ? Pescé-quoi ? P-E-S-C-E-T-A-R-I-E-N, c’est celui qui ne mange pas de viande mais du poisson … Dans cet article, on fait le tour des termes barbares du végétarisme / végétalisme pour essayer d’y comprendre quelque chose !!   QUE MANGENT LES VÉGÉTARIENS…