GÂTEAU VÉGÉTALIEN À LA RHUBARBE

Les ingrédients 200 gr de rhubarbe environ 2 pots de yaourt au soja 1 pots de sucre de canne blond 5 gr de poudre à lever (1/2 sachet) 1/4 d’huile de Tournesol 3 pots de farine Préparation 1) Coupe la rhubarbe en petits tronçons de 1 cm environ. 2) Place-les dans une passoire ou un…

LET’S BE HEALING FOOD – AGADIR

Quelle bonheur de trouver un café vegan dans les environs d’Agadir. Ce dimanche, j’ai testé le café Let’s be et j’étais agréablement surprise par leurs plats colorés, healthy et de l’ambiance très cosy. Le propriétaire a découvert que le style de vie ou l’alimentation Raw (cru) à base de plant-based est meilleur pour la santé….

STEAKS HACHES DE BETTERAVE (végétalien, vegan)

Leur mise en œuvre est très simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à mettre dans le four. INGRÉDIENTS: (pour…

QUEL LAIT VÉGÉTAL CHOISIR?

Aujourd’hui il y a un véritable boom des laits végétaux suite aux différentes polémiques qui sont apparues concernant le lait de vache, mais aussi avec l’augmentation du nombre de végétaliens et végans. On parle de « lait végétal » mais en réalité c’est un abus de langage on devrait dire boisson végétale, le lait étant réservé au…

GRANOLA RAPIDE, INRATABLE, VEGAN ET SANS MATIÈRE GRASSE

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 4 2/3 dose sirop d’érable  1/3 dose huile de coco 3 doses flocons d’avoine coco râpé graines de lin vanille cannelle et ou muscade PRÉPARATION PRÉPARATION : 10 MIN | CUISSON : 20 MIN Préchauffer votre four à 160. Mélanger les épices, les 3 doses de flocons d’avoine avec 3 doses constituées selon votre préférence de produits secs. Cela peut -etre…

BANANA BREAD HEALTHY ET VEGAN

Une recette de Banana Bread trés gourmande et à la composition 100% vegan ? On ne dit pas non ! En fait, cette recette est parfaite pour le petit déjeuner, le goûter, un dessert ou un petit plaisir sur le pouce 🙂 Les ingrédients du banana bread: Bananes : 4 Huile de coco liquide : 80 ml Farine de…