LET’S VEGABRUNCH @EL TROPIC – RABAT

Je croyais qu'à Rabat je pouvais jamais me faire un jolie bon vegan brunch durant les jours ensoleillés, mais grâce à l'application Happy Cow je suis tombé sur une petite merveille bien caché. El Tropic situé juste à coté de BeeOn6th, un concept store de créateurs marocains (une vrai mine d'or). plusieurs fois j'était de…

UN BURGER TASTY ET VEGAN À L’UPSTAIR – RABAT

Vous êtes de Rabat ou de passage par la capitale? vous êtes végétalien ou envie de tester un énorme burger sans produit animal? Je vous présente UP Stairs!! oui oui l'Ups cet endroit un peu caché et sans lumière à Agdal propose des plats végétaliens🙏. UPSTAIRS est un pub traditionnel (inspiré des pubs irlandais) servant…

LET’S BE HEALING FOOD – AGADIR

Quelle bonheur de trouver un café vegan dans les environs d'Agadir. Ce dimanche, j'ai testé le café Let's be et j'étais agréablement surprise par leurs plats colorés, healthy et de l'ambiance très cosy. Le propriétaire a découvert que le style de vie ou l'alimentation Raw (cru) à base de plant-based est meilleur pour la santé.…

STEAKS HACHES DE BETTERAVE (végétalien, vegan)

Leur mise en œuvre est très simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à mettre dans le four. INGRÉDIENTS: (pour…

QUEL LAIT VÉGÉTAL CHOISIR?

Aujourd’hui il y a un véritable boom des laits végétaux suite aux différentes polémiques qui sont apparues concernant le lait de vache, mais aussi avec l’augmentation du nombre de végétaliens et végans. On parle de « lait végétal » mais en réalité c’est un abus de langage on devrait dire boisson végétale, le lait étant réservé au…

GRANOLA RAPIDE, INRATABLE, VEGAN ET SANS MATIÈRE GRASSE

INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 4 2/3 dose sirop d'érable  1/3 dose huile de coco 3 doses flocons d'avoine coco râpé graines de lin vanille cannelle et ou muscade PRÉPARATION PRÉPARATION : 10 MIN | CUISSON : 20 MIN Préchauffer votre four à 160. Mélanger les épices, les 3 doses de flocons d'avoine avec 3 doses constituées selon votre préférence de produits secs. Cela peut -etre…