PREMIER FESTIVAL VEGAN AU MAROC

Pour les personnes qui me suivent sur Instagram et Facebook le savent déjà, j’ai participé au premier événement vegan au Maroc le Vegfestmorocco organisé à Fès la capitale culturelle et on m’a demandé d’intervenir auprès de plusieurs conférenciers étrangers. mon intervention était centré sur le textile et la cosmétique en expliquant pourquoi et comment avoir…

B’HEALTHY FOOD – RABAT

Oyé oyé à tous les Rbatis, je sais j’ai trop tardé pour vous répondre concernant Le spot où on peut manger vegan à Rabat. Une cantine que j’aime énormément, que j’ai testé, retesté et que je suis depuis le lancement. Au faite le B’HEALTHY n’est pas qu’une cantine mais plutôt un concept très intéressant qui…

COSMÉTIQUE ET LES TESTS SUR LES ANIMAUX

Les tests sur les animaux sont inutiles, dangereux et très cruels. On les croit bien souvent indispensables alors que de nombreuses alternatives existent. Qui plus est, ces alternatives sont bien plus fiables. Quand on décide d’utiliser des produits et cosmétiques non testés sur les animaux, il y a plusieurs critères à prendre en compte et plusieurs labels…

AMAZ – Mode vegan

Comme vous le savez, ça fait un moment que je fais très attention à mes achats lors de mon shopping, d’ailleurs je vous ai déjà rédiger un articles détaillé sur « Comment j’achète des vêtements végan » , Depuis un bon moment que je cherche des sneakers stylés pas du déjà vu et à ma grande surprise…

GÂTEAU VÉGÉTALIEN À LA RHUBARBE

Les ingrédients 200 gr de rhubarbe environ 2 pots de yaourt au soja 1 pots de sucre de canne blond 5 gr de poudre à lever (1/2 sachet) 1/4 d’huile de Tournesol 3 pots de farine Préparation 1) Coupe la rhubarbe en petits tronçons de 1 cm environ. 2) Place-les dans une passoire ou un…

VEGGIE : où manger vegan, sans gluten et pas chère à Casablanca ?

Veggie, c’est un restaurant qui proposent des burgers 100% vegan, des pizzas vegan à la part et surtout des desserts vegan. C’est aussi la première chaine de fast-food bio, végétal et naturel au Maroc. Pour moi c’est une vrai révélation 2018, c’est devenu mon deuxième chez moi. Pourquoi? Par quoi commencer? Tout d’abord c’est une…

VEGAN ET LA SANTÉ

Les végétaliens ont-ils assez de protéines? Les glucides font grossir? Eh bien, qu’en est-il des produits laitiers et des œufs? Mais le poisson n’est-il pas censé être bon pour vous? Bon, puis-je perdre du poids avec un régime végétalien? Voilà toutes les reponses à vos questions. Les végétaliens ont-ils assez de protéines? Demandez à n’importe…

LET’S BE HEALING FOOD – AGADIR

Quelle bonheur de trouver un café vegan dans les environs d’Agadir. Ce dimanche, j’ai testé le café Let’s be et j’étais agréablement surprise par leurs plats colorés, healthy et de l’ambiance très cosy. Le propriétaire a découvert que le style de vie ou l’alimentation Raw (cru) à base de plant-based est meilleur pour la santé….

FONDANT AU CHOCOLAT VÉGÉTALIEN

Ingrédients pour 1 personne : 35 g de chocolat noir 70% de cacao 1 c. à soupe (10 g) de tofu soyeux 1 c. à soupe (10 g) d’huile d’olive ou de coco 1 c. à soupe (10 g) de farine de riz ou de blé 1 c. à soupe (15 à 20 g) de…

STEAKS HACHES DE BETTERAVE (végétalien, vegan)

Leur mise en œuvre est très simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à mettre dans le four. INGRÉDIENTS: (pour…