STEAKS HACHES DE BETTERAVE (végétalien, vegan)

Leur mise en œuvre est très simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à mettre dans le four. INGRÉDIENTS: (pour…